チーズ好き太郎のチーズ北海道お出かけブログ

チーズのための、チーズによるチーズ雑記。

【北海道の旨いもの】ソラチしゃぶしゃぶのたれ【通販】【ラーメンサラダに】【レシピ】ふるさと納税も

今話題の【ソラチしゃぶしゃぶのたれ】についてご紹介します。

北海道民ならみんな一度は聞いたことがあるであろうCM曲で有名。
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●ソラチしゃぶしゃぶのタレとは

北海道を代表する老舗タレメーカー、ソラチのタレ。

道民ならきっと誰もが一度は食べたことがあるでしょう。

しゃぶしゃぶのタレは、醤油味、ごま味、味噌風味、おろししゃぶしゃぶのタレの4種類。

豚しゃぶはもちろん、ラムしゃぶにも合います。


ボトルは瓶。

この昔ながらのレトロなラベルがいいですね♡

●ソラチしゃぶしゃぶのタレのおすすめレシピ

 
オーソドックスにしゃぶしゃぶのタレとして使うのも良いですが、
我が家では、生春巻きのタレに使ったりもしています。

今回は、北海道のソウルフード「ラーメンサラダ」のタレとして使ってみましょう。

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北海道のソウルフード

★ラーメンサラダの作り方

材料
ラーメンの麺      1玉
レタス         半玉
トマト         少々
ハムやシーキン、コーン 少々
茹で卵         1個
ごま油         少量
豚肉          少量

1ラーメンを茹でる。
 硬めに茹でるのがポイント
 冷水で良く冷ます。
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2 麺を冷やしている間に、お皿にレタスをちぎって並べる
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3 麺を水切りして、ごま油を少量絡め、レタスの上にこんもり盛る。豚しゃぶも乗せる。
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4 半分に切った茹で卵、カットしたトマト、その他ハムやシーチキン、コーンなどを盛り付ける
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5 最後に【ソラチしゃぶしゃぶのタレ】ごま味をかける
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よく振ってから使う

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以上で完成です。


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美味しそうーーー!仕上げにごまをトッピングしても美味しそうですね。


続いて醤油味を使用したレシピ

★ざるラーメン

材料
ラーメンの麺     1玉
ごま         少量
焼き海苔       適量


1 ラーメンを茹でる。
 硬めに茹でて、冷水で良く冷やす。

2 ザルなどで水を切って、上に切った焼き海苔をトッピング。
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3 ごまを入れた、ソラチしゃぶしゃぶのタレに付けて食べましょう。
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。。。。。旨すぎる。
箸が止まらないですね。

ちょっと私の語彙力ではこれ以上表現できません。


簡単なので、夏休み中の簡単ランチなどにも良さそう。


ぜひ、一度食べてみてほしい!!




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その他有名な商品と言えば、豚丼のタレ。


甘味のある醤油だれで、豚肉と良く馴染みます。
我が家でも食卓に並んでいました。
美味しいです。


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