チーズ好き太郎のチーズ北海道お出かけブログ

チーズのための、チーズによるチーズ雑記。

【レシピ】飲めるティラミスの作り方

今日は「飲むティラミスドリンク」の作り方をご紹介します。

 

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1  今、飲むティラミスドリンクが話題

今、ローソンから発売している「飲むティラミス」のドリンクが流行っていますよね。

私も好きで、何度か買っています。

中身はマスカルポーネを使用したクリーム層と、コーヒーシロップ層の2層仕立てになっていて、甘すぎず大人の味わいが楽しめます。

 

2 飲めるティラミスをお家でつくってみた

・材料

 クラッカーやビスケットなど 2枚

 牛乳 200㏄

 ヨーグルト(オイコスが良い)60g(1個の半量程度) 

    砂糖  小さじ2

    ★インスタントコーヒー 小さじ1

 ★水 大さじ1

    ココア 少量(盛り付け用)

 盛り付けに生クリーム、スライスアーモンドなどお好みで 

 

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 マスカルポーネ入れたいんですけど、高価なんですよね。

 マスカルポーネ買うなら、普通にスタバ行けますから。。。

 

 今回はオイコスのヨーグルを使用していますが、このヨーグルトは

 酸味が少ない!!

 マスカルポーネに近い味わいを楽しめます。

・飲めるティラミスの作り方

 1 グラスに、水大さじ1とインスタントコーヒー小さじ1を投入

 

 

 2 クラッカーを手で砕いて、グラスに入れる

 

 

 3 ボールに、ヨーグルト、砂糖、牛乳を入れ、泡立て器で混ぜ混ぜ。

 

 4 ボールからグラスに注ぎ、生クリーム、ココア、アーモンド等で飾付けし、出来上がり。

 

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・飲んでみた

 まず、見た目が良いね!インスタ映え。

 んーーー、甘すぎず、大人の味わい。

 

 2層に分かれているので混ぜて飲むことで、違った味わいを楽しめます。

 

 

3 結論

 家で作っても、飲めるティラミスは十分美味しいです。

 自宅で手軽に作って、この味わいを楽しんで下さい。