チーズ好き太郎のチーズ北海道お出かけブログ

チーズのための、チーズによるチーズ雑記。

【チーズ入り】たたみ寿司(畳み寿司)の作り方【おにぎらず?】【家事ヤロウ】

みなさん、たたみ寿司をご存じですか?

 

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1 たたみ寿司とは??

 

韓国でも流行っている、簡単に折りたたんで作るおにぎらずの事。

今SNSで話題の、進化系「おにぎらず」と表現されています。

別名折りたたみキンパとも言うそうです。

 

おにぎらずは、包む手間がありますが、このたたみ寿司はパタパタ折るだけ

簡単なおにぎらずが、より簡単になっちゃってます。

 

 

2 代表的な具材

 

材料は大判の海苔、ご飯。

 

具は、一般的なキンパのように、牛プルコギ、レタス等の他、卵焼き、スパム、アボカド、エビフライやカツ、カニカマなど彩りの良いものが映えるでしょう。

あと、切る際にラップで巻くと切りやすいです。

 

3 実際に作ってみた

 

今回用意した材料はこちら。

 

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卵焼き、カニカマ、チーズ、レタス、そして鶏そぼろ

もちろん、ご飯と海苔もね!

 

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まず、海苔!この線を引いた部分のみ切りましょう。

 

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関係ないけど、このキッチンハサミめっちゃ切れるから!

貝印のやつです。簡単に解体して洗えて清潔。もう一本欲しい。

 

貝印 KAI キッチンはさみSELECT100 DH3005

貝印 KAI キッチンはさみSELECT100 DH3005

  • メディア: ホーム&キッチン
 

 

そして右半分にご飯、レタスを乗せましょう。

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ご飯は、くれぐれも薄くね、薄く

 

して、順にこんな感じに具材を乗せましょう。

 

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チーズも乗せて。

 

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そして折りたたむ。

カニカマから卵のほうへ折る。

 

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折りたたむ。躊躇なく折りたたむ。

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パタパタ折りたたむのが楽しい。もっと作りたくなる。

 

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こんな形になります。

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これをラップにくるんだまま切る。

(ごめん、写真撮り忘れ)

 

ジャーン!!

美味しそうでしょ

 

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You Tubeも作ったので、良かったら見てください。


【簡単】たたみ寿司の作り方【畳み寿司】

4 まとめ

 

お弁当なんかにも良いかと思います。

スライスチーズが具材に合う!

ぜひ皆さん作ってみてください。